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Sistemas ecosostenibles para el sector alimentario el caso de Incarlopsa

Sistemas ecosostenibles para el sector alimentario: el caso de Incarlopsa

Enel X ha completado la instalación de cuatro plantas fotovoltaicas para que Incarlopsa suministre energía limpia y renovable

Incarlopsa ha elegido a Enel X para instalar cuatro plantas fotovoltaicas de 9,6 MWp de potencia con 21 000 paneles solares en el tejado de las instalaciones de la empresa en España. Las plantas, diseñadas a medida de las necesidades del cliente, cubrirán hasta el 18% de las necesidades energéticas de los procesos de producción de la empresa con energía limpia y renovable, reduciendo así el coste de las facturas y las emisiones de CO₂.

El cliente

Incarlopsa es una empresa familiar española, líder en la producción y procesamiento de carne de porcino con sede en Tarancón (Cuenca), que cuenta además con once centros de producción en Castilla-La Mancha, Castilla y León y Andalucía. Desde hace más de 40 años y gracias a la ayuda de más de 4 200 empleados, directos e indirectos, Incarlopsa es sinónimo de calidad, seguridad alimentaria y respeto al medio ambiente debido a su modelo de gestión sostenible, en el que la innovación juega un papel fundamental.

Los beneficios del acuerdo

El reto de Enel X

Incarlopsa necesitaba un modelo energético más sostenible que redujera los costes del consumo de sus procesos productivos (unos 140 000 kW semanales) y también las emisiones de dióxido de carbono.

 

Enel X ha instalado cuatro plantas fotovoltaicas de 9,6 MWp con 21 000 paneles solares, que cubren un total de 46 000 metros cuadrados, el equivalente a seis campos de fútbol, en los tejados de tres secaderos y un centro de producción en Incarlopsa. Los paneles se instalaron sin perforar el tejado para preservar las condiciones ambientales de los secaderos y con una técnica de "inyección cero": toda la energía producida se suministra al cliente, sin fugas en la red. Además, Enel X ha dotado a la planta de un sistema de gestión y supervisión del suministro de energía (Energy Management System) para detectar posibles anomalías en el funcionamiento.

 

 

La instalación de la planta fotovoltaica permitirá a Incarlopsa autoproducir unos 14 GWh al año, cubriendo el 18% de la energía necesaria en sus procesos productivos con energía limpia y renovable. Además del ahorro en la factura energética, las instalaciones solares reducirán las emisiones de gases de efecto invernadero en unas 3 500 toneladas al año.
El reto de Enel X